這是家所有服務人員都好親切,用餐環境氣氛都很棒,燒肉品質也很不錯的日式燒肉,是會想一去再去的店!

 

位於明耀百貨後方的一頭也黑毛和牛專賣店,店門口洋溢著濃濃的和風,愛拍照的人到了門口一定會立馬拿出相機開工!

 

錦鯉旗配上木牌牆,隨便拍都可以很和風

 

進店門後的左側有三四張桌子

 

 

進店門的右手邊是吧台區,我們兩個看起來就是很不會烤吧!吧台內的服務人員幾乎每一盤肉都在幫我們烤,好優秀的服務!讓我也有點害羞呢!

 

吧台內的右端高掛了好幾支酒瓶,不是很確定是不是純裝飾的

 

吧台外的右端有個大大的水族箱,裡面蝦子都好大尾,這麼生猛新鮮早知道應該點兩隻來試試!

 

我喜歡他的筷架,是炒過的花生,用完餐後拿起來剝開吞下很促咪!

 

很喜歡這個雅緻的醬料碟,裝的分別是檸檬片、蔥花末、醬油,不夠了都還可以再要,而且都很新鮮,不是先切一大堆放很久的那種

 

這的擠檸檬汁的工具我們竟然從頭到尾都把它視而不見,早知道拿起來用就不用捏得滿手檸檬汁囉!(拍額頭)

 

很不錯的一頭也PaRiPaRi沙拉,生菜加上鮭魚卵、蝦卵凍、玉米脆片,口感獨特清爽又美味,我們都好愛!

 

吃燒肉當然要配啤酒,我點了Asahi的半生啤半黑啤,很有趣的味道,可以同時喝到黑啤跟生啤,很符合我這貪心鬼的需求啊!

 

和牛牛舌,雖然只有烤一面,但不知道是不是我烤太久有點乾,所以嚐起來口感偏硬了些,和我在胡同吃過的口感比就輸了些!

 

店長的肉 黃金組合,由最上順著逆時針方向依序是:板腱、法蘭克、牛肋條、背脊肉,但也不是永遠都這個組合,一頭也會依照當天供應的肉材來搭配,通常都是以MENU上以記號標示出的熱門推薦款來配的;而這次吃到的這四款部位裡,應該是除了板腱比較普通之外,其他都還不錯,若要說最好吃的就是法蘭克了。

 

牛蒡天婦羅,很特別的一道,把我喜歡的兩樣東西結合起來,牛蒡也能減低天婦羅吃多的飽膩感

 

烤鮭魚飯團就比較不是我喜歡的了!因為飯好多,相對吃到的鮭魚口感很少,而且我本來就是幾乎不吃飯的人了!而且我們阿呆,想說這個是不用烤的,就直接吃了!哈哈~~~應該要下去烤一下的(再次拍額頭)

 

松阪豬肉果然是安全的選擇,不管怎樣都不會讓人失望的,但是我漏拍了!(又要拍額頭)一盤有8片吧!(圖片是網路上偷來的:P)

 

 

菲力羽,是最後加點的,沒啥特別印象,就一般吧!不難吃也不怎特別好吃!

 

餐後茶,讓我為之驚艷的味道,據說是類似康福茶的味道,甘醇順口帶點淡淡的甜,我很喜歡!

 

喜歡一家店,會連他的帳單也喜歡,噗!

 

用信封裝找零與名片這招王品集團一直有在玩,但這是我第一次在王品之外的一般餐廳看到,帥氣!糖果也一併附上

 

好有質感的名片!讓我們從頭到尾印象都好得沒話說!

 

一頭也黑毛和牛官方網站    一頭也黑毛和牛臉書粉絲頁面

地址:台北市忠孝東路4段216巷8弄8號   電話:02-8773 7872

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